Revista Brasileira de Meio Ambiente

Periódico de Acesso Aberto

CiteScore

0.4

Indexada na
SCOPUS

QUALIS

B3

2017-2021
quadriênio

Idioma

Revista Brasileira de Meio Ambiente

e-ISSN: 2595-4431


Resumo

O melão Cantaloupe é o mais consumido no Brejo Paraibano, no entanto, seu cultivo ainda necessita ser ajustado nesta região. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar a biometria de frutos do meloeiro Cantaloupe cv. ‘Hy Mark’, de plantas submetidas a diferentes fontes e doses de adubação nitrogenada nas condições do Brejo Paraibano. Os meloeiros foram cultivados na estação experimental Chã de Jardim do CCA/UFPB, Areia-PB. Os tratamentos consistiram na utilização de fontes de nitrogênio, na forma de ureia, nas doses de 128 kg ha-1 e 230 kg ha-1 e sulfato de amônio na dose de 230 kg ha-1 de nitrogênio e a testemunha absoluta. Os frutos de meloeiro foram colhidos na maturidade comercial e avaliados quanto ao comprimento, diâmetro, comprimento da cavidade interna, diâmetro da cavidade interna, espessura da polpa e espessura da casca (mm); massa fresca do fruto (g), percentagens de polpa, casca e semente (%); rendimento do fruto (%) e massa fresca da polpa.  A aplicação de adubação nitrogenada foi fundamental para o aumento da biometria do melão. O uso da ureia como fonte, independentemente da dose aplicada, proporcionou o maior diâmetro e comprimento de frutos, além de maior massa da polpa e da epiderme dos frutos. A aplicação de nitrogênio, proporcionou maiores valores das características físicas.

 

DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.3575395

Referências

  • Broschat, T.K. (1979). Principal component analysis in horticultural research. Hortscience, (14) 2:114-117.
  • Carvalho, C; Kist, B. B; Santos, C. E; Treichel, M; Filter, C. F. (2017). Anuário brasileiro de fruticultura. Santa Cruz do Sul: editora Gazeta Santa Cruz, 88 p.: il.
  • Cosme, C. R.; Dias, N. S.; Silva, K. M. P.; Silva, C. V. T.; Queiroz, I. S. R.; Rebouças, T. C.; Fernandes, C. S. (2017). Yield and quality of ‘Gália’ melon grown in coconut fiber under different concentrations of macronutrients in the nutrient solution. Idesia, (35): 4:119-128.
  • EMPAER – Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão e Regulamentação Fundiária. Disponível em: <http://empaer.pb.gov.br/> Acesso em: 10/10/2019.
  • Embrapa. (1997). Sistema Brasileiro de Classificação dos Solos. Rio de Janeiro: Embrapa solos, 412 p.
  • Faostat, Web site of Food and Agricultural Organization of United Nations (2018). Disponível em: <http://www.fao.org/>. Acesso em: 29/09/2019.
  • Fernandes, L. F. (2016). Crescimento, produtividade trocas gasosas do meloeiro Cantaloupe sob doses de nitrogênio e potássio. Tese (Doutorado em Agronomia) - Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, 72 fls.
  • Giracca, E. M. N.; Nunes, J. L. D. S. Agrolink. (2015). Disponivel em: . Acesso em: 09/09/2019.
  • Marschner, P. (2012). Marschner’s mineral nutrition of higher plants. London: Academic Press. 3.ed. 669p.
  • Nunes, G. H. S.; Santos Júnior, J. J. S.; Andrade, F. V.; Bezerra Neto, F.; Almeida, A. H. B.; Medeiros, D. C. (2004). Aspectos produtivos e de qualidade de híbridos de melão cultivados no agropolo Mossoró-Açu. Horticultura Brasileira, (22) 4:744-747.
  • Pareek. S. (2016). Postharvest ripening physiology of fruits. Innovations in postharvest technology series. Boca Raton: CRC Press -Taylor and Francis Group, 664p.
  • Queiroga, R. C. F. De; Puiatti, M; Fontes, P. C. R; Cecon, P. R. (2008). Partição de assimilados e índices fisiológicos de cultivares de melão do grupo Cantalupensis influenciados por número e posição de frutos na planta, em ambiente protegido. Ceres, (55) 6:596-604.
  • Queiroz, I. S. R. (2016). Cultivo do meloeiro em sistema semi-hidroponico sob diferentes concentrações de potássio na solução nutritiva. Dissertação (Mestrado em Manejo de Solo e Água) - Universidade Federal Rural Do Semi-Árido,.
  • Silva, M. D. C.; Silva, T.; Bonfim-Silva, E. M.; Farias, L.N (2014). Características produtivas e qualitativas de melão rendilhado adubado com nitrogênio e potássio. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, (18) 6:581-587.
  • Soletto, D.; Binaghi, L.; Lodi, A.; Carvalho, J. C. M.; Converti, A. (2015) Batch and fed-batch cultivations of Spirulina platensis using ammonium sulphate and urea as nitrogen sources. Aquaculture, (243):217–224.
  • Sousa, F. A. R. (2016) Qualidade e conservação pós-colheita de melão Cantaloupe ‘Hy Mark’sob diferentes fontes de nitrogênio e adubação potássica. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal da Paraíba.
  • Stefanelli, D., Goodwin, L., Jones, R. (2010). Minimal nitrogen and water use in horticulture: Effects on quality and content of selected nutrients. Food Research International, (43):1883-1843.
  • Vilela, P. Melão. Portal São Francisco. Disponível em: <http://www.portalsaofrancisco.com.br/alimentos/melao>. Acesso em: 09/09/2019.

Informações do artigo

Histórico

  • Recebido: 20/11/2019
  • Publicado: 14/12/2019