de Abreu, Amanda Kelle Fernandes, Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos - Universidade Federal da Paraíba, Brasil
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v. 6 (2019): Revista Brasileira de Meio Ambiente (Maio - Agosto) - Cotidiano e Meio Ambiente
Elaboração de iogurte probiótico de leite de cabra adicionado de polpa de goiaba
Resumo PDF (Português)